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东、南、西、北这四个汉字的本义是什么，和方位有什么关联？
东西南北本意与方向
东：本意是东方，即太阳升起的方向，引申指向东，又引申指主人。
西：本意是方位词。日落的方向,西方 古称西边的邻国。古代的“西”字表示装满了东西的布袋。后来，扎口的绳子变成了一条直线。现在的“西”字，除了东西的用法外，主要是西方的意思。
南：本意是南方向。早晨面对太阳，右手的一边，与“北”相对。古代的“南”字是吊钟的意思。可能因为古时候黄河南边的人们先造出了钟并且广泛使用，所有“南”有了南方的意思。
北：本意是方向，早晨面对太阳，左手的一边，与“南”相对。起源二人相背，相随而从，相对而比，相背而北，相转而化。是一个用于表示方向的地理名词，源于甲骨文。在现代汉语中有多种含义。
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解读汉字，尽量用简单的方式，许多专家喜欢用学术性的解读，只会让普通人看不懂，特别是不能把简单的东西变复杂。
东南西北，现在基本上是用引申义，
汉字的产生是从自然中来，我们看看它们的本义是什么？
【东】，繁体：【東】
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东、南、西、北在现今看来是方位词，代表四个方位，即面对地图：上北下南左西右东。而这四个字用来指方位是代指，而不是其本意。铅华来解释一下：东。从甲骨文字形来看，“东”的字形像两段扎起来的口袋，即“无底曰橐”的“橐”字，即借“橐”来表示方位“东”，这说法是以甲骨文为依据的，就目前来说是最可信的解释。
南。“南”甲骨文为独体象形字，是一种瓦制乐器的象形文。
西。“西”的甲骨文字形即“囟”“甾”字，均假借表示方位“西”。
北。《说文解字》：“北，苝也。从二人相背。凡北之属皆从北。”所以“北”应该是古之“背”字，后假借为方位字，另外造“背”表示本义。
天体运行，日出日没，古人的智慧云于：日子，也就是太阳出来的那个方向，到了另一个方向，由于有了太阳才有万物所有的东西都在生长，于是定位于太阳出来的方向为东，有东西了。南北是在后来的时光中慢慢的发现的，从而并发明了方向和方位。
解字，有一个基本点，要从字的原形上去解读，因为中国汉字在创造的时候，大部分是象形字，所以从字形上去解读，更能循其本，至少也得看看繁体字，当今所用的简体字，很多字形都变了，是不能用于解读汉字的。
东、南、西、北四字，我们现在通常理解的意思，都是引申义，指方位，其原本是什么意思呢？
东，最早出现在商代的甲骨文中，这个字原本的含义，比较有争议。
象形字
一说东是象形字，像一个口袋，两头被绳子系起来了，是“橐（tuó）”最开始的形态，橐就是口袋的意思。你看东字的繁体，可不是像两头被系起来，中间鼓鼓囊囊的袋子吗？我们再看东字的演变，从商的甲骨文，到战国，都非常像个装满东西的袋子，小篆一来慢慢演变成繁体“東”的形态。
会意字
东汉许慎著《说文解字》则认为，东是个会意字。意思是“日在木中”，太阳升起的地方，引申为方向东方。我们把東自拆解开，正是一个木＋一个日，特别是从小篆的字形开始，所以后来东字的演变，也遵循了这个解释，越来越像“木＋日”。
东也有主位的意思，所以有东道主一说，就是主人，又叫做东，太子在东宫，因为太子是将来天下的主人，再比如古代宴客，主人都坐在东位。
东西南北在现代主要指方位。但是在古代指方位的，是逐渐引意过来的，付与一定的含义。东西为日出日落的方向。南北相对，即面对太阳，伸开两臂，各指南北。
东: 字形于日木之中，寓意旭日初升，五形属木。因为东为阳升，是阳气升腾的地方。
西: 表意鸟在巢，即太阳西下，百鸟归巢，又为日落黄昏之象，西字如酉，酉在十二地支中属金。
南: 外框门形，属木性，里边￥为草木接纳，有阳光充足，生物茂胜，为火性，为胜利之象。
北: 二人相背，北方古人往往作为阴暗败北之象，北为水性。
不管东南西北来源出处，含义丰富，演变为方位属性，历史悠长，有象形，有表意，会意，但在现代人来说，只能表示方向，舍义单一。
咸宁有什么传统美食？
鱼和青菜，是壹周君每次吃饭必点的两个菜。提到鱼，便想到簰洲滑鱼。
簰洲湾位于长江中游湖北咸宁嘉鱼县境内，扼“簰洲曲流”要冲，隔江与洪湖市新滩口镇相望。在长江防洪体系中，簰洲湾的战略价值举足轻重。
很久以前的簰洲湾人便是以打鱼为生，这里的鱼鲜且美味。据当地资料记载，因簰洲湾镇位于长江边上，所以簰洲湾三个字其实都与”水“有关。”洲“和”湾“均是带三点水，而”簰“则是“竹簰”之义，生于水边，当然少不了“竹簰”了。
湖北咸宁，特色小吃众多，比较出名的有赤壁鱼糕、鄂南糍粑、崇阳金沙泡菜、咸安贺胜鸡汤，都是美味可口的佳品，今天我们就来介绍几样。
一、赤壁鱼糕
顾名思义，赤壁鱼糕，就是用赤壁地产鲜鱼而做成的糕点。赤壁鱼糕(也称之为肉糕)，它以鲜嫩、柔滑、绵软的独特风味，成为一种极其地道的珍馐佳肴。
相传战国时楚都纪南城内有一家专门烹制鲜鱼的酒店，一年夏天，店主购进许多鲜鱼，客人少，剩鱼多，眼看鱼肉将腐，店主急中生智，做成鱼糕。食客尝后觉得鲜嫩可口，回味无穷，皆交口称赞。从此这家酒店便以经营鱼糕闻名，鱼糕经后人不断改进，在用料和制作上，取肥大鲜鱼去刺、漂洗，加以适量的猪板油或肥肉，剁成肉泥，再加蛋清、生粉及生姜等调料，拌匀后入笼蒸熟，即可食用，若配上肉丸、猪肚、猪腰、木耳、黄花装碗更佳。鱼糕现为赤壁一带筵席上的头道菜，民谚谓之：无糕不成席。
二、鄂南糍粑
是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品，以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存，用时切成条块。既可做副食糕点用，又可当主食；既可煎、蒸、烤，又可做汤；既可甜食，又可咸食或淡食。还有一种“粑儿”以糯米粉调制，中裹白糖等馅，外包碧绿“粑儿叶”(一种矮生竹类植物的竹叶，叶大，宽约七八厘米，长近二十厘米)，入火炉烤制。
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